Lieschen Muellers Speisekarte – Berliner Küche am Alexanderplatz
Frühstück
Berliner Schusterjungen
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Harzer Roller mit Senf 9,90 EURBerliner Schusterjunge mit Schmalz, Harzer Käse, senf und eingelegten Zwiebeln
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Hackepeter gibt … später 10,90 EUR
Berliner Schusterjunge mit Fassbutter, Gehacktem vom Schwein, saurem Gemüse und Gurken
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Pariser Platz 10,90 EURBerliner Schusterjunge mit Fassbutter, zart cremigem Brie und roter Zwiebel-Marmelade
Berliner Bemmen
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Kreuzberg Schnitte 10,90 EURBerliner Stulle mit Fassbutter, Chicken-Curry-Salat und frischer Avocado
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Fischers Fritz Stulle 10,90 EUR
Berliner Stulle mit Fassbutter, geräuchertem Lachs, getrockneten Tomaten, Honig-Senf-Sauce und Sahne-Meerrettich
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Prenzlauer Berg Stulle 10,90 EURBerliner Stulle mit zweierlei Pasten, Bulgursalat, Mozzarella und Anti Pasti
Für Fitnessfreaks und Spätaufsteher
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Eiweißschock 6,90 EUR
Quark-Joghurt-Creme mit Honig, frischem Obst und Nüssen
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Müsli-Schale 7,90 EURHauseigene Müsli-Mischung, Milch und frisches Obst
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Frisches Rührei 7,90 EUR
mit Charlotten und Brotkorb
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Spiegelei mit Bacon 8,90 EUR
und Brotkorb
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English Breakfast 14,90 EURSpiegelei mit gebackenen Bohnen, Würstchen, gegrillten Tomaten und Brotkorb
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Bauernfrühstück 14,90 EUR
mit Bratkartoffeln, Schinken und Ei
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Arme Ritter 12,90 EUR
Weißbrot in Milch mariniert und knusprig gebraten mit Zucker-Zimt-Vanillesauce
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Strammer Max 13,90 EURSpiegelei auf Kasslerbraten und Schwarzbrot
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Eierkuchen 8,90 EUR
mit Apfelmus, Zucker und Zimt oder mit Nuss-Nougat Creme
Frisch zubereitete Salate
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Schopska Salat 12,90 EUREisbergsalat mit Gurke, Tomate und Paprika, dazu hauseigenes Dressing und frisch geriebener Schafskäse
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Frische Gemüsesticks 12,90 EUR
mit Sour Cream, Humus mit Olivenöl und Guacamole
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Caesar Salat 13,90 EUR
Romanasalat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons und Caesar Dressing
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... mit Hähnchen 15,90 EUR
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Kartoffelsalat nach Omi’s Art 12,90 EURmit Kartoffeln, Gewürzgurken und Mayonnaise
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... mit Bockwurst 13,90 EUR
Snacks und Fingerfood
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Ragout fin 9,90 EUR
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Worcester Sauce und Zitrone
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Toast Hawaii 11,90 EURGeröstetes und gebuttertes Toastbrot mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
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Knusprige Nachos Tortillas 16,90 EUR
mit Käse überbacken, grüner Salsa, Guacmole und Sour Cream
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... mit Hühnchen 17,90 EUR
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Mampfi Veggi 18,90 EURFalafelbällchen, panierte Chiliavocado, Mozzarella-Sticks, Jalapeño Poppers, Chili Cheese Nuggets, Pommes Frites, Salsa, Gucamole und Mango-Chili-Sauce
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Mampfi 18,90 EUR
Chicken Fingers, Mozzarella-Sticks, Jalapeño Poppers, Chili Cheese Nuggets, Pommes Frites, Salsa, Gucamole und Mango-Chili-Sauce
Hauptgerichte
Original DDR-Rezeptur
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Jägerschnitzel mit bunten Spirelli 14,90 EUR
Knusprig panierte Jagdwurst mit Tomatensauce
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Gold Broiler mit Pommes 18,90 EURKnusprig gegrilltes Hähnchen mit Pommes Frites
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... ohne Pommes 16,90 EUR
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Original Berliner Currywurst 13,90 EUR
mit Letscho von gelber und roter Paprika, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
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Süß-Saure Eier 14,90 EURBrandenburger Landeier in Mutti`s Mostrich-Senfsauce gekocht
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Falscher Hase 14,90 EUR
Hackbraten mit Salzkartoffeln und Bayrisch-Kraut
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Tote Oma 14,90 EUR
Traditionelle Blutwurst mit Kartoffelbeilage und Sauerkraut
Original Berliner Küche
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Eisbein nach Ostberliner Art 19,90 EUR
mit Erbsen-Püree, Kartoffeln, Apfelsauerkraut und Senf-Sauce
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Kassler-Braten 14,90 EUR
mit Kartoffeln, Sauerkraut und Sauce
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Szegediner Gulasch 15,90 EUR
Nach ostberliner Rezeptur mit Sauerkraut
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Pellkartoffeln mit Quark 13,90 EURWarme Pellkartoffeln mit hausgemachtem Quark und Leinöl
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Königsberger Klopse Erich Style 14,90 EUR
Hausgemachte Klopse mit Kapernsauce, dazu Kartoffeln und Salatbeilage
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Wiener Schnitzel 22,90 EURPaniertes Kalbschnitzel mit Kartoffeln und Beilage nach Saison (Spargel/Pfifferlinge/Champignons)
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Hühnerfrikassee 13,90 EUR
mit Reis
